Spiagge della Sardegna: 4 Mete da Scoprire

4 mete da scoprire Golfo di Orosei: un paradiso di colori e profumi   Eccoci qui, le scuole sono finite, il caldo inizia a farsi sentire e non vedete l'ora di godervi le meritate vacanze e andare al mare con tutta la famiglia. Se ancora non sapete dove andare...

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Vino e cioccolato

Vino e cioccolato I nostri consigli su come abbinarli   Vino e cioccolato, un classico, un'accoppiata perfetta ma un abbinamento sbagliato può rovinare questo legame. Fondamentale scegliere un cioccolato di ottima qualità e un vino che faccia risaltare al meglio...

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Vellutata di Barbabietole rosse

Vellutata di Barbabietole Rosse Un concentrato di sostanze benefiche   La barbabietola rossa, o rapa rossa, è un tubero che dovrebbe occupare un posto di primo piano sulle nostre tavole. Invece questo ortaggio, dal caratteristico colore intenso e dall’aspetto non...

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Orotelli e il Carnevale

Orotelli - Carnevale 2016 Su Carrasecare Oroteddesu   Orotelli è un paese situato al centro della Sardegna sull'altura Serra di Orotelli, nella parte meridionale della Catena del Marghine. L'altura è caratterizzata da spettacolari rocce granitiche che vengono...

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Zeppole sarde per Carnevale

Il Carnevale è arrivato! E' con lui tanti fantastici dolci!!! Le zeppole sono dei dolci fritti tipici del periodo di Carnevale. Sono molto soffici grazie alla presenza della ricotta e molto profumate grazie all'arancia e allo zafferano, e cosa più importante, sono...

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Vino e pizza…..come abbinarli?

Vino e pizza...come abbinarli? Pochi, brevi consigli...   È noto che l’abbinamento più diffuso è quello tra pizza e birra. È altrettanto vero, però, che il nostro paese è conosciuto anche per il buon vino e allora, qual è il vino che può essere abbinato alla...

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Carnevale in Sardegna

Carnevale in Sardegna 16-17 Gennaio 2016 Mamoiada Il 16 e il 17 Gennaio 2016 in tanti paesi della Sardegna si celebrerà come da tradizione la festa di Sant' Antonio Abate, una delle feste più antiche dell'Isola,  che segna l'inizio del Carnevale. Le tradizionali...

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Canzoni di Natale e Vino!

Christmas 2015 Canzoni di Natale e Vino   Quale modo migliore di aspettare il Natale, se non quello di ascoltare canzoni natalizie mentre si beve un buon calice di vino?. Ed allora ecco qualche idea! Last Christmas - Wham: un classico delle canzoni da ascoltare...

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E’ quasi Natale…5 film, 5 vini!

La magia del Natale 5 Film per 5 Vini...   Che cosa potresti bere con i tuoi  film delle feste preferiti? E' il momento più bello dell'anno, il momento di sedersi sul divano, con le tue coperte e un bicchiere di buon vino, a guardare uno dei classici film di...

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Desulo e i prodotti della montagna

Desulo 30 Ottobre - 1 Novembre Un viaggio nelle tradizioni della Sardegna   Desulo con i suoi 890 m slm è uno dei Comuni più alti della Sardegna. E' un antico borgo nel cuore delle montagne del Gennargentu occidentale ed è qui che dal 30 Ottobre al 1 Novembre ...

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Sagra de Su Succu a Busachi

Su Succu Origini antiche, gusto incredibile    Su Succu è un primo piatto a base di pasta, tipo tagliolini, cotta in un brodo di carni miste, con tanto formaggio pecorino fresco che si scioglie e zafferano.....una delizia! Ha origini antichissime, si può mangiare...

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Summer recipes: Idee rinfrescanti

Summer Recipes Un paio di idee per rinfrescarti   In questa estate caldissima, siamo sempre alla ricerca di qualcosa di fresco e così abbiamo pensato di proporvi la ricetta di un altro "top" cocktail, che pensiamo sia ideale in questo momento....da una bevanda...

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Spiagge della Sardegna: Porto Santoru

Porto Santoru - Lanusei Macchia mediterranea, ciottoli e un mare strepitoso   La spiaggia di Porto Santoru si trova nel comune di Lanusei, a sud di Barisoni e a nord della Caletta Pagliuzze Dorate. Sono evidenti i resti di un molo e di strutture abbandonate, un...

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Summer recipies: Gazpacho

Gazpacho Una fresca e gustosa ricetta estiva   Luglio, quasi quaranta gradi...un caldo infernale! Cresce sempre di più la voglia di mangiare qualcosa di fresco e gustoso, magari accompagnato da un bicchiere di buon vino, fresco, e se possibile da consumare in...

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Non Solo Spiagge: Monte Limbara

Monte Limbara Un paradiso per trekker di tutte le età   Il Monte Limbara  è un massiccio montuoso situato nella Sardegna nord-orientale. Rappresenta il confine meridionale tra la regioni storiche e geografiche della Gallura e del Logudoro. La cima più alta, Punta...

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Summer recipes: Veg Fregola

Veg Fregola Una ricetta da gustare sia fredda che calda     Quando è molto....molto caldo, ciò che vogliamo è solo qualcosa di rinfrescante e gustoso e naturalmente veloce da preparare, ecco perchè questa fregola è perfetta in queste occasioni! Ingredienti:...

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Wine Tasting - Tour of Sardinia

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