Summerrecipes: Cocktail Estivi

Qualche idea per rilassarsi con i nostri vini

 

L’estate è dietro l’angolo ed è tempo di iniziare a pensare a qualche cocktail per la stagione più calda, e quali sono i vini migliori per i cocktails estivi? Noi abbiamo già provato con i nostri vini alcuni cocktails rinfrescanti…..alcune semplici idee per essere pronti per l’inizio dell’estate. Provateli anche voi! Qual’è il vostro stile? Una sangria? Un cocktail classico, fresco e leggero(tipo il Bellini)? O magari qualcosa di più fruttato? Provateli tutti, cosi non sarete mai indecisi quando vorrete preparare il perfetto drink estivo!!!

Prepariamo quindi una sangria, magari bianca, con un Vermentino di Gallura(ottimo il nostro Sienda della Cantina Mura, tre bicchieri Gambero Rosso), ghiacciato, a cui aggiungere la frutta: un pò di uva bianca, mele(meglio quelle verdi), miele e qualche foglia di menta. Perfetto come aperitivo! Questo drink noi lo abbiamo provato anche con le fragoline al posto dell’uva e fettine di arancia e lime, miele e foglie di menta.

E poi un classico degli aperitivi, il “Bellini”, fatto con uno degli ottimi vini Spumanti di Sardegna, rigorosamente  brut, al quale aggiungiamo la purea di pesche frullate, fresche e gustose visto che ora è il loro periodo!

Per finire un cocktail da provare e gustare dopo cena. Ideale per la sua preparazione l’ottima Malvasia di Bosa(ottima la nostra Malvasia di Bosa Columbu), quella amabile, e purea di pesche fresche…delizioso!!

#sayitwithaglassofwine

 

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