Vini di Sardegna: Il Girò

Girò Vino Rosso DOC   Vitigno pregiato e dalle grandi potenzialità, in particolar modo per la produzione di vino da dessert. Le sue origini risalgono probabilmente alla dominazione spagnola, quando venne introdotto nel Campidano di Cagliari. Ha conosciuto la sua...

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Vini di Sardegna: Il Nasco

Nasco Vino Bianco DOC   Coltivato in Sardegna fin dall'antichità, il Nasco è un vitigno pregiato e di rara finezza. Oggi viene coltivato prevalentemente nei terreni calcarei ed assolati dell’entroterra della provincia di Cagliari(vedi post), in particolare, nel...

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Vini di Sardegna: Il Monica

Monica Vino Rosso DOC   Il vitigno Monica è uno di quelli di più antica introduzione e viene coltivato in tutta l'isola. Si ritiene che la sua introduzione sia dovuta ai monaci Camaldolesi intorno al 11 ° secolo, dai quali è derivato il suo nome. Un'altra teoria...

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Vini di Sardegna: Il Semidano

Il Semidano Vino Bianco DOC   Vitigno bianco, dalla provenienza incerta, molto diffuso nell'antichità. La diffusione della filossera alla fine dell'800, parassita che distrusse vitigni in tutta Europa, portò ad una riduzione delle superfici coltivate. Infatti al...

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Vini di Sardegna: La Vernaccia

Vernaccia di Oristano Vino Bianco DOC     Antico e nobile vitigno presente in Sardegna sin dal tempo dei Fenici. Nel tempo la sua coltivazione è rimasta limitata quasi esclusivamente alla provincia di Oristano. Il nome di questo vitigno verrebbe attribuito...

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Vini di Sardegna: Il Torbato

Torbato Vino Bianco DOC   Il vitigno Torbato, è un vitigno a bacca bianca di indubbia origine spagnola, e durante i 300 anni di permanenza dei catalani in Sardegna si sviluppò notevolmente. Oggi è  il meno diffuso nell'isola anche se è uno dei più pregiati. E'...

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Vini di Sardegna: Il Nuragus

Nuragus Vino Bianco DOC   Anche se negli ultimi anni abbiamo assistito ad una sua graduale diminuzione, il vitigno Nuragus è sicuramente, tra quelli a bacca bianca, il più coltivato in Sardegna. La sua coltivazione si concentra maggiormente nelle province di...

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Vini di Sardegna: Il Bovale Sardo

Bovale Sardo Vino Rosso DOC   Il bovale sardo è un vitigno autoctono di uve rosse, presente anche in altre zone d'Italia. Si contraddistingue per la composizione minuta del grappolo e per l'elevato tenore zuccherino. Il bovale sardo ha inoltre una elevata...

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Vini di Sardegna: Il Carignano

Vino Rosso "DOC Carignano del Sulcis" Territorio del Sulcis(CA) - Sardegna   Il Carignano è un vitigno rosso presente in tutte le zone viticole del Mediterraneo occidentale ed  in Sardegna la sua produzione è quasi tutta concentrata nel Sulcis, territorio...

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Vini di Sardegna: Il Moscato

Moscato Vini di Sardegna Si può trovare in quasi tutte le aree viticole del Mediterraneo. In Sardegna, è  presente soprattutto nei terreni calcarei e soleggiati del basso Campidano e della  Romangia, così come in quelli granitici della Gallura. E' una specie antica,...

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Vini di Sardegna: La Malvasia

Malvasia di Sardegna Vino da Dessert DOC E' un vino da dessert (e non solo) fine ed elegante, tradizionalmente considerato come simbolo di ospitalità e amicizia, riservato per le occasioni e le persone speciali. I vitigni denominati Malvasia sono molto numerosi e non...

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Vini di Sardegna: Il Cagnulari

Antico vitigno che viene coltivato in un area localizzata a nord-ovest della provincia di Sassari. Predilige i terreni calcareo-argillosi ben soleggiati, viene a tutt'oggi coltivato con sistema ad alberello-sardo o basse contro spalliere. Si arricchisce di zuccheri e...

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Vini di Sardegna: Il Cannonau

Vino Cannonau Vino rosso DOC - Sardegna Il Cannonau è il vino che forse più d’ogni altro viene associato alla Sardegna. La coltivazione del vitigno è diffusa in tutta l’isola, ma trova il suo ambiente d’elezione nelle zone più interne. Recenti studi ancora in...

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Vini di Sardegna: Il Vermentino

Il vermentino è un altro vino tipico della sardegna e della sua produzione enologica. Questo vitigno è arrivato in Sardegna attraverso la Corsica alla fine del 1800. Dai terreni granitici della Gallura in cui ha trovato il suo habitat ideale si è poi diffuso in tutta...

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Wine Tasting - Tour of Sardinia

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